|
形勢(shì)大好迎新春
通訊員葉琴 盧曉靜 張志平 宋鳳花 馮文卿
春節(jié)臨近，麥鮮公司、包裝廠、食品飲料公司、白酒廠的形勢(shì)愈加紅火，全體干群齊心協(xié)力促生產(chǎn)，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。
2013年是麥鮮公司飛躍發(fā)展的一年，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)值一個(gè)億的歷史性跨越，僅濕面廠就完成年計(jì)劃產(chǎn)值的149%，完成出口產(chǎn)值計(jì)劃的113%。在進(jìn)入2014年之際，濕面廠銷(xiāo)售部的訂單又紛至沓來(lái)，成品庫(kù)門(mén)外等待裝貨的車(chē)隊(duì)已排起了長(zhǎng)龍。針對(duì)這種情況，濕面廠領(lǐng)導(dǎo)首先召開(kāi)各部門(mén)負(fù)責(zé)人會(huì)議，要求以保證產(chǎn)品質(zhì)量為中心，人人視質(zhì)量為生命，確保濕面產(chǎn)品的發(fā)展前景越來(lái)越廣闊。其次，廠領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)與供應(yīng)部協(xié)商，使所有原材料的供應(yīng)量化到人及時(shí)間點(diǎn)，并要求本廠負(fù)責(zé)采購(gòu)的人員與供應(yīng)部勤溝通、多協(xié)商，充分保證濕面生產(chǎn)的需要。第三，及時(shí)對(duì)原面車(chē)間和湯料車(chē)間進(jìn)行改造裝修，使基礎(chǔ)設(shè)施充分滿足生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量要求，同時(shí)對(duì)原面車(chē)間的兩條生產(chǎn)線全面進(jìn)行整修，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。在各項(xiàng)措施實(shí)施過(guò)程中，廠領(lǐng)導(dǎo)班子每天親臨現(xiàn)場(chǎng)檢查、督促。目前，在濕面產(chǎn)品銷(xiāo)量驟增的情況下，全廠上下正齊心協(xié)力、保質(zhì)保量地趕任務(wù)。
巧克力棒要出口到馬來(lái)西亞了！這對(duì)麥恩公司來(lái)說(shuō)是一個(gè)天大的喜訊！這次接到的德發(fā)（吉隆坡）有限公司的訂單，有4個(gè)40尺的貨柜，也是麥恩公司繼2008年之后出口的最大一批訂單。人員少、任務(wù)重，為保質(zhì)保量順利出口，麥恩公司領(lǐng)導(dǎo)幾次召開(kāi)會(huì)議，對(duì)合同進(jìn)行評(píng)審，并制訂出保證生產(chǎn)的措施。一是把好原材料購(gòu)進(jìn)關(guān)。要求所有使用的原材料供應(yīng)商都要有資質(zhì)，所有的原材料都要經(jīng)過(guò)檢測(cè)并附有檢測(cè)報(bào)告，確保每批次原材料都合格。二是生產(chǎn)部門(mén)統(tǒng)一協(xié)調(diào)生產(chǎn)。采用“時(shí)間軸”的方式安排生產(chǎn)，合理庫(kù)存原材料，確保按期交貨。三是車(chē)間抓好過(guò)程控制。每天要開(kāi)好班前班后會(huì)，提高職工的責(zé)任心和質(zhì)量意識(shí)，有效調(diào)動(dòng)職工的積極性。對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生要求要嚴(yán)格控制，做到“腿勤”、“手勤”、“眼勤”、“腦勤”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理各種問(wèn)題。四是質(zhì)檢部門(mén)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督力度。增加對(duì)原材料、半成品、成品的抽檢頻次，同時(shí)要求車(chē)間做好對(duì)人員、工作服和生產(chǎn)空間的消毒工作，直接用手接觸產(chǎn)品的，增加每小時(shí)對(duì)員工雙手再次酒精消毒的程序，確保食品安全。五是設(shè)備部門(mén)每天班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
包裝廠以內(nèi)抓管理、外拓市場(chǎng)為發(fā)展理念，憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)，迎來(lái)了產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的大好形勢(shì)，客戶訂單、催貨電話接連不斷，裝貨車(chē)輛絡(luò)繹不絕，車(chē)間雖滿負(fù)荷生產(chǎn)，但產(chǎn)品依然供不應(yīng)求。為滿足客戶需求、提升企業(yè)信譽(yù)，包裝廠全體干群全力以赴保生產(chǎn)、促效益。廠長(zhǎng)王曉貞每天深入一線了解生產(chǎn)情況，對(duì)職工噓寒問(wèn)暖，進(jìn)一步激發(fā)了干群的工作熱情和積極性。生產(chǎn)科統(tǒng)籌協(xié)調(diào)生產(chǎn)，根據(jù)訂單的緩急、數(shù)量和規(guī)格，合理調(diào)配生產(chǎn)；本著早安排早謀劃、統(tǒng)籌兼顧的生產(chǎn)原則，合理制訂購(gòu)進(jìn)計(jì)劃，確保各種原輔材料及時(shí)到位。設(shè)備科長(zhǎng)李篤超帶領(lǐng)維修工、機(jī)修工、電工等，利用職工休息、吃飯和交接班時(shí)間，排查設(shè)備隱患，維修保養(yǎng)設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行，并要求機(jī)修人員無(wú)論設(shè)備出現(xiàn)任何故障，都能第一時(shí)間趕到維修現(xiàn)場(chǎng)。質(zhì)檢科、技術(shù)科人員也到一線巡視，做好監(jiān)督檢查工作，并全程跟蹤指導(dǎo)，督促車(chē)間技術(shù)員和質(zhì)檢員加大巡回檢查力度，保證產(chǎn)品合格率，降低生產(chǎn)成本。辦公室、安全科和廠值班人員加大廠區(qū)巡回檢查力度，杜絕安全事故發(fā)生。廠后勤人員在辦公室組織下，組成了突擊隊(duì)，哪里需要就到哪里去。業(yè)務(wù)科努力做好售前、售中、售后服務(wù)工作，及時(shí)與客戶溝通，了解市場(chǎng)行情，加大貨款回收力度，規(guī)避企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。全體干群正以百倍的信心和滿腔的熱情，為包裝廠經(jīng)濟(jì)效益最大化而努力工作著。
食品飲料公司院內(nèi)拉貨的車(chē)輛排起了長(zhǎng)隊(duì)，僅奶粉一天的銷(xiāo)售量就達(dá)1.2萬(wàn)件，訂貨量達(dá)到了80噸，同比增幅達(dá)20%。為滿足市場(chǎng)，職工全部到奶粉車(chē)間幫忙。緊張的局勢(shì)剛剛得到緩解，20萬(wàn)塊兒的燴面任務(wù)又下來(lái)了；接著，蘇打水、五谷雜糧的生產(chǎn)訂單也一張接一張地傳來(lái)。突如其來(lái)的大好形勢(shì)，讓食品飲料公司的領(lǐng)導(dǎo)有點(diǎn)措手不及。為滿足市場(chǎng)需求，經(jīng)理王永剛召開(kāi)廠內(nèi)生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)，要求各車(chē)間統(tǒng)一思想，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的工作作風(fēng)，非常時(shí)刻使出非常干勁，充分利用工作中的分分秒秒，打好主動(dòng)仗。各科室充分做好了生產(chǎn)服務(wù)工作。生產(chǎn)部經(jīng)常深入車(chē)間，了解各種原材料的供應(yīng)、生產(chǎn)任務(wù)完成及產(chǎn)品庫(kù)存情況；設(shè)備部做好設(shè)備的檢修、保養(yǎng)工作，保證設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)；質(zhì)檢部做好產(chǎn)品的跟蹤檢查、檢驗(yàn)工作，使產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%。目前，食品飲料公司上下一片紅紅火火的生產(chǎn)局面。
面對(duì)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的大好形勢(shì)，白酒廠領(lǐng)導(dǎo)精心籌劃、早作預(yù)案，對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境重新維修整改，從生產(chǎn)流水線到輔助設(shè)備進(jìn)行了更新升級(jí)。如今走進(jìn)白酒廠，廠容廠貌煥然一新；投資幾十萬(wàn)元新建了庫(kù)房一座；從原材料、半成品到成品的擺放，區(qū)域規(guī)劃井然有序；從生產(chǎn)車(chē)間的頂棚裝飾、管道疏通到員工守則、操作規(guī)程、工藝流程注意事項(xiàng)及標(biāo)示、標(biāo)牌、警示語(yǔ)的上墻，處處體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化管理；員工的工作熱情和職業(yè)素養(yǎng)也發(fā)生了根本變化，為滿足旺季產(chǎn)銷(xiāo)打下了良好基礎(chǔ)。為確保節(jié)日期間的產(chǎn)品供應(yīng)，廠領(lǐng)導(dǎo)班子多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)，分解計(jì)劃指標(biāo)，合理安排生產(chǎn)。生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)親自到生產(chǎn)一線檢查指導(dǎo)工作；廠領(lǐng)導(dǎo)班子到一線跟班作業(yè)，了解進(jìn)度、現(xiàn)場(chǎng)辦公。副廠長(zhǎng)金洪德從原酒的調(diào)配、分析、化驗(yàn)、定型，到洗瓶、灌裝一直到入庫(kù)的每道工序，都親自把關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。在廠領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體職工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、通力合作，努力為消費(fèi)者生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)“南街村”牌系列白酒。
|
